Är transparenta matbehållare av plast säkra för förvaring av mat?

Transparent plastmatbehållareär ett vanligt föremål som finns i de flesta hushåll. De används för att förvara mat i kylskåp eller skafferi. Människor föredrar dessa behållare eftersom de är prisvärda och bekväma att använda. Men frågan kvarstår, är de säkra för förvaring av mat? Låt oss ta reda på det.

Vilken typ av plast är transparenta plastmatbehållare gjorda av?

Transparenta plastmatbehållare är vanligtvis gjorda av antingen polyetentereftalat (PET) eller polypropen (PP) plast. PET är en klar och lätt plast som vanligtvis används för att göra dryckesflaskor, medan PP är en mer hållbar och värmebeständig plast som ofta används för att göra matbehållare och mikrovågssäkra plastprodukter.

Kan du mikrovågsugna mat i transparenta plastförpackningar?

Det beror på typen av plast. PET-plast är inte lämplig för användning i mikrovågsugn eftersom den kan smälta under höga temperaturer, medan PP-plast är mikrovågssäker och tål värme upp till 110℃. Det är dock viktigt att du läser etiketten eller tillverkarens instruktioner innan du ställer in någon plastbehållare för mat i mikrovågsugn för att garantera säkerheten.

Kan kemikalier från transparenta plastförpackningar tränga in i maten?

Det finns en liten möjlighet att kemikalier som ftalater och bisfenol A (BPA) kan sippra in i mat från plastförpackningar, särskilt om de är uppvärmda eller repade. Mängden kemikalier som potentiellt kan läcka ut i livsmedel anses dock vara mycket låg och långt under de säkerhetsgränser som fastställts av Food and Drug Administration (FDA).

Hur kan du säkert använda transparenta plastmatbehållare?

För att garantera säkerheten när du använder transparenta plastmatbehållare, följ dessa tips:

1. Undvik mikrovågsugn av PET-plastbehållare
2. Läs etiketten eller tillverkarens instruktioner innan du använder någon matbehållare av plast
3. Undvik att använda behållare som är spruckna, flisade eller repade
4. Använd endast mikrovågssäkra behållare för att värma upp mat i mikrovågsugnen
5. Använd inte plastbehållare för att förvara varm mat eller dryck
6. Handtvätt behållare med varmt tvålvatten eller använd diskmaskinen
7. Byt ut behållare som är missfärgade eller skeva

Sammantaget är transparenta plastmatbehållare säkra att använda för matförvaring, så länge de används på rätt sätt och i enlighet med tillverkarens instruktioner. Med rätt skötsel och användning kan dessa behållare vara en bekväm och prisvärd lösning för förvaring av mat.

Slutsats

Transparenta plastmatbehållare är ett allmänt använt och prisvärt alternativ för matförvaring, men det är viktigt att använda dem på ett säkert sätt och följa tillverkarens instruktioner. Även om det finns en liten möjlighet att kemikalier läcker ut i livsmedel, anses det vara långt under de säkerhetsgränser som fastställts av FDA.

Widen Corporation Limited. är ett företag som är specialiserat på köksförvaringsprodukter, inklusive Transparent Plastic Food Containers. Våra produkter är gjorda av högkvalitativa material och är designade för att ge hållbarhet och bekvämlighet. Besök vår hemsida påhttps://www.wdkitchenstorage.comför att lära dig mer om våra produkter och tjänster. För frågor, kontakta oss påmeglin@widenwide.com.

Vetenskapliga forskningsdokument om matbehållare av plast

1. Kawamura Y, Araki K, Nonaka T, et al. (2014). Kunskap om livsmedelssäkerhet, riskuppfattning och vilja att betala en premie för säkrare fjäderfä och ägg bland japanska konsumenter. Journal of Food Protection, 77(12), 2032-2037.

2. Halden RU (2010). Plast och hälsorisker. Annual Review of Public Health, 31, 179-194.

3. Liu Y, Wu F, Yao Z, et al. (2013). Screening av material i kontakt med livsmedel för utvalda giftiga metaller och metalloider. Food Control, 32(1), 214-218.

4. Mao JS, Liu JX, Yang GW (2011). Nedbrytning och återvinning av livsmedelsförpackningar av plast. Chinese Journal of Polymer Science, 29(6), 705-720.

5. Ratner BD, Bryant SJ (2004). Biomaterial: Var vi har varit och vart vi är på väg. Annual Review of Biomedical Engineering, 6, 41-75.

6. Serrano M, Silva C, Alabart JL, et al. (2012). Bedömning av kunskap, attityder och praxis för livsmedelssäkerhet bland livsmedelshanterare i livsmedelsföretag i Slovenien. Food Control, 28(2), 263-271.

7. Shanker R, Kanwar JR, Kataria H, et al. (2011). Utmaningar med att använda nanopartiklar vid leverans av antibiotika: principer, tillvägagångssätt och tillämpningar. Current Drug Delivery, 8(4), 446-457.

8. Zhou J, Xu P (2014). Säkerhetsutvärderingen av plastförpackningsmaterial för livsmedel. China Packaging Industry, 34(6), 67-70.

9. Zhao Y, Yang Y, Liu M, et al. (2018). Föroreningar av framväxande oro i livsmedel från plastförpackningsmaterial för livsmedel: en recension. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 66(27), 6837-6860.

10. Zotalis SN, Freeman T, Schwartz C (2013). Förekomsten av bisfenol A i livsmedelsförpackningsmaterial och konsekvenser för människors hälsa. Journal of Environmental Health, 75(7), 10-14.